Burg Forchtenstein: Café Restaurant Grenadier

Burg Forchtenstein: Café Restaurant Grenadier

15. Juli 2015 – Burg Forchtenstein ist ein beliebtes Ausflugsziel. Mit dem neueröffneten Café Restaurant Grenadier wurde nun für die Besucher eine attraktive Infrastruktur geschaffen. Die neue, zeitgemäße Gaststätte ordnet sich durch den Einsatz der Materialien Holz, Metall, Glas und Keramik der einzigartigen Atmosphäre der historischen Umgebung unter, ohne dabei auf seine gestalterische Eigenständigkeit zu verzichten: Es ist ein Lokal, das die Geschichte der Burg in einer heutigen Gestaltungssprache weitererzählt. Die Besucher erleben das Restaurant als Vermittler zwischen alter Patina und zeitgemäßer Funktion. Die eisenbeschlagenen Tore der Burg standen Pate für die Fassade. Die dunklen, überlappenden Stahlblechplatten sorgen dafür, dass das Gebäude auch bei geschlossenem Gastronomiebetrieb in den Wintermonaten als zurückhaltendes aber attraktives Objekt erscheint. Im Inneren definieren Holz und die steinerne Burgmauer die Atmosphäre der klar strukturierten Räume. Die Decke ist mit Altholz verschalt und erinnert an historische Räume der Burg. Die Sitzbänke und Böden sind aus massiver Eiche. Küche, Service- und Sanitäreinheiten sind mit handgeschlagenen Keramikkacheln verkleidet. Im Inneren des historischen Bastei-Turmes befinden sich der etwas tiefer liegende große Gewölberaum und die darüber liegende Turmstube, die sich auf eine Terrasse mit imposanten Aussicht über die die gesamte Landschaft öffnet. Das Team von ‪BWM‬ Architekten hat gemeinsam mit ‪‎LindnerArchitektur‬ hier ein zeitgemäßes Ambiente geschaffen. Corporate Design: Alessandri Design & Marken Manufaktur, Fotos: Roland Schuller. Bauherr: Esterházy Privatstiftung. Kontakt & Reservierungen: Café Restaurant Grenadier

11705810_1628431274069733_1875079834696607159_o

11696329_1628431214069739_1183377351945760833_o

11539036_1628431267403067_4022255976924432472_o

11226947_1628431210736406_6459578440279335694_o

11703348_1629189210660606_3877556552185328745_o

11722141_1629189317327262_3010677219683773973_o

11717491_1629189297327264_2488661139262515305_o

10996270_1624919841087543_7750345592135752399_o